{"id":51387,"date":"2025-01-17T15:05:38","date_gmt":"2025-01-17T14:05:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alqueria.es\/blogs\/alqueriarojaverde\/?p=51387"},"modified":"2025-01-17T15:05:38","modified_gmt":"2025-01-17T14:05:38","slug":"profesion-hosteleria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.alqueria.es\/blogs\/alqueriarojaverde\/2025\/01\/17\/profesion-hosteleria\/","title":{"rendered":"Profesi\u00f3n: Hosteler\u00eda"},"content":{"rendered":"

\"\"Ayer nos visit\u00f3 Ra\u00fal,<\/span> pap\u00e1 de nuestra compa\u00f1era Maya,<\/span> para contarnos sobre su trabajo. Ra\u00fal<\/span> tiene un restaurante que se llama \u00abEl Zahir\u00bb,<\/span> un nombre muy especial que viene de una novela escrita por Paulo Coelho. Nos explic\u00f3 que \u00abEl Zahir\u00bb<\/span> significa algo que no podemos dejar de pensar, algo inolvidable… \u00a1y seguro que su comida tambi\u00e9n lo es!<\/strong><\/p>\n

Ra\u00fal y Maya<\/span> prepararon una presentaci\u00f3n para mostrarnos c\u00f3mo es el interior de su restaurante. Primero, nos ense\u00f1aron el comedor, donde las mesas est\u00e1n siempre listas para recibir a los clientes. Luego, pasamos a la cocina, donde sucede toda la magia. \u00a1Incluso conocimos a las personas que trabajan con Ra\u00fal!<\/span> Nos present\u00f3 a las dos cocineras, una de ellas es muy especial para Maya,<\/span> porque es… \u00a1su abuela! , y a los dos camareros que ayudan cada d\u00eda a que todo sea perfecto.<\/strong><\/p>\n

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Maya<\/span> tambi\u00e9n nos cont\u00f3 que a veces ayuda a preparar croquetas y otros peque\u00f1os detalles en el restaurante. \u00a1Qu\u00e9 suerte tiene de participar en algo tan divertido!<\/strong><\/p>\n

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En \u00abEl Zahir\u00bb<\/span> hay una carta muy variada: podemos encontrar platos de carne y pescado, Ra\u00fal<\/span> nos cont\u00f3 que cada ma\u00f1ana sale a comprar los ingredientes m\u00e1s frescos y de la mejor calidad para que sus clientes disfruten de lo mejor.<\/strong><\/p>\n

Despu\u00e9s de mostrarnos todo esto, \u00a1Ra\u00fal<\/span> y Maya<\/span> convirtieron nuestra clase en un restaurante! Primero aprendimos a poner la mesa correctamente: el tenedor a la izquierda, la cuchara y el cuchillo a la derecha, y la servilleta sobre el plato. \u00a1Qu\u00e9 importante es que todo est\u00e9 en su lugar!<\/strong><\/p>\n

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Pero lo m\u00e1s divertido lleg\u00f3 cuando nos dieron una carta especial para los rojitos. Maya<\/span> pas\u00f3 mesa por mesa anotando los pedidos de todos los clientes, mientras Ra\u00fal<\/span> se encargaba de preparar y servir los platos. Fue como estar en un restaurante de verdad. \u00a1Todos hemos disfrutamos much\u00edsimo del juego!<\/strong><\/p>\n

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