{"id":56040,"date":"2025-12-02T10:02:20","date_gmt":"2025-12-02T09:02:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alqueria.es\/blogs\/alqueriarojaverde\/?p=56040"},"modified":"2025-12-02T10:03:00","modified_gmt":"2025-12-02T09:03:00","slug":"conferencia-experto-de-pablo-sobre-aguacates","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.alqueria.es\/blogs\/alqueriarojaverde\/2025\/12\/02\/conferencia-experto-de-pablo-sobre-aguacates\/","title":{"rendered":"Conferencia-experto de Pablo sobre aguacates"},"content":{"rendered":"

\"\"La semana pasada disfrutamos de la conferencia-experto de Pablo sobre los aguacates.<\/span><\/strong><\/p>\n

Un tema elegido desde la consciencia de conocer esta fruta, por tener muchos en la huerta de su abuelo, pero querer saber m\u00e1s sobre ella.<\/p>\n

Desde el principio, Pablo se mostr\u00f3 con ganas de exponer al resto de compa\u00f1eros y compa\u00f1eras todo lo que hab\u00eda investigado y realiz\u00f3 una exposici\u00f3n oral sin titubeos, bastante seguro de lo que dec\u00eda. En esta ocasi\u00f3n no invitamos a nadie del grupo rojo, asistieron dos compa\u00f1eros de cuarto de primaria, con los que estamos compartiendo el proyecto \u00ablos alimentos\u00bb.<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\u00a1Enhorabuena Pablo por tu gran trabajo!<\/strong><\/p>\n

\"\"\u00abHola soy Pablo y soy un experto en aguacates\u00bb. As\u00ed comenz\u00f3 su presentaci\u00f3n, que continu\u00f3 \u00a0con la definici\u00f3n de lo que es un aguacate.<\/p>\n

Conocimos que es una fruta que crece en un \u00e1rbol, que viene de M\u00e9jico y Am\u00e9rica Central y que necesita un clima tropical para que crezca.<\/p>\n

Tambi\u00e9n que tiene forma como de pera y que est\u00e1 compuesto por una c\u00e1scara, una pulpa (o guacamole) y una semilla.<\/p>\n

\"\"En esta segunda cartulina nos habl\u00f3 de las propiedades del aguacate. Enfatizando en su alto contenido en potasio (mucho m\u00e1s que el pl\u00e1tano) y lo beneficioso que es este mineral, para estar fuertes.<\/p>\n

Tambi\u00e9n descubrimos que tiene una sustancia llamada lute\u00edna que es buena para tener buena vista y \u00e1cido f\u00f3lico que es necesario para que los bebes nazcan sanos y fuertes.<\/p>\n

Otro componente del aguacate es el \u00e1cido oleico, que es bueno para reducir el colesterol (enfermedad que hace que la sangre no se mueva bien por las venas).<\/p>\n

Tambi\u00e9n es beneficioso para fortalecer el sistema inmunol\u00f3gico (es decir, para no ponernos malos) y para que nuestro cerebro est\u00e9 fuerte y sano.<\/p>\n

\"\"<\/strong><\/p>\n

En esta \u00faltima cartulina nos ense\u00f1\u00f3 los dos tipos de aguacates que tiene en su campo de Nerja. La variedad Hass y la variedad Lamb Hass.<\/p>\n

Para finalizar nos cont\u00f3 c\u00f3mo se hace la receta del aguacate y por supuesto nos dio a probar este manjar, acompa\u00f1ado de tortitas de ma\u00edz.<\/p>\n

\"\"Ingredientes para el guacamole:<\/strong><\/p>\n