Hoy hemos tenido una actividad especial, relacionada con el \u00e1rea de conocimiento del medio.<\/p>\n
\u00a0MICROBIOLOG\u00cdA DE LOS ALIMENTOS PARA PRIMARIA<\/span>.<\/p>\n Esta actividad ha sido propuesta por el pap\u00e1 de nuestra compa\u00f1era Esperanza (de 2\u00ba). Maximino M. R., profesor titular de \u00a0la Facultad de Farmacia de la Universidad de Granada. Se ha participado \u00a0en 12 talleres en los que se ha trabajado sobre las Generalidades de la Microbiolog\u00eda de los Alimentos<\/span>. Dichos talleres han sido organizados por unos 60 alumnos del grado en Ciencia y Tecnolog\u00eda de los Alimentos (CTA). Cada taller ha tratado de presentar el tema asignado adaptado al alumnado de primaria. En grupos reducidos, el alumnado de Alquer\u00eda, ha contado con \u00a0azafatos\/as, estudiantes de CTA, cuya labor ha sido de supervisi\u00f3n \u00a0, de guiar y explicar cada taller al grupo asignado.<\/p>\n Agradecemos desde aqu\u00ed el excelente trabajo y trato mostrado por el alumnado de Farmacia. Se ha valorado muy positivamente los temas tratados, realizando numerosos comentarios de agrado y aspectos aprendidos \u00a0en los talleres.<\/p>\n Os dejamos un reportaje de la actividad.<\/p>\n
\nHa sido una experiencia docente por la que alumnos del Grado en Ciencia y Tecnolog\u00eda de los Alimentos trasladasen sus conocimientos de la materia Microbiolog\u00eda de los Alimentos a nuestros alumnos, desarrollando sus competencias para participar en el dise\u00f1o y desarrollo de programas de prevenci\u00f3n y promoci\u00f3n de la salud en materia de nutrici\u00f3n, as\u00ed como en t\u00e9cnicas de comunicaci\u00f3n y metodolog\u00eda de ense\u00f1anza-aprendizaje.<\/p>\n