{"id":25566,"date":"2022-02-17T16:15:59","date_gmt":"2022-02-17T15:15:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alqueria.es\/blogs\/alqueriasegundociclo\/?p=25566"},"modified":"2022-02-17T16:15:59","modified_gmt":"2022-02-17T15:15:59","slug":"semana-cultural-vida-microscopica-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.alqueria.es\/blogs\/alqueriasegundociclo\/2022\/02\/17\/semana-cultural-vida-microscopica-3\/","title":{"rendered":"SEMANA CULTURAL: Vida microsc\u00f3pica 3"},"content":{"rendered":"

MICROBIOMA HUMANO, conferencia y pr\u00e1ctica a cargo de Silvia Marqu\u00e9s y Mar\u00eda Romero.\u00a0<\/strong><\/span><\/p>\n

Silvia, madre de Sergio, es bioqu\u00edmica y nos ofrece una conferencia acerca de algo tan importante, y a la vez desconocido por la gran mayor\u00eda, como es el \u00abMICROBIOMA HUMANO: un nuevo \u00f3rgano que empezamos a conocer\u00bb.<\/p>\n

Con una gran capacidad de atraer al auditorio durante la exposici\u00f3n, Silvia nos cuenta que el microbioma humano es el conjunto de microorganismos que vive con nosotros, \u00a1SOMOS UN ECOSISTEMA BACTERIANO! Se encuentran en distintos \u00f3rganos y que los hay de distintos tipos. La cantidad de especies distintas y que s\u00f3lo unas pocas son pat\u00f3genas, en esto hace especial incidencia, pues les debemos la creaci\u00f3n de seres vivos a partir de ellas hace millones de a\u00f1os. La importancia de las bacterias desde el nacimiento y t\u00e9cnicas innovadoras para dotar de ellas a los beb\u00e9s que nacen por ces\u00e1rea.<\/p>\n

Nos cuenta luego acerca del microbioma de la piel, del aparato digestivo, sus funciones (nos llama la atenci\u00f3n especialmente las relacionadas con el sistema nervioso, pues a\u00fan son sospechas).<\/p>\n

Vemos gran variedad y cantidad de microorganismos al microscopio, unos son reconocidos por el alumnado, pues han investigado previamente sobre ello.<\/p>\n

Silvia nos recuerda por todo esto, la importancia de mantener una microbiota sana, sobre todo con DIETA SANA Y DIVERSA Y COMIENDO ALIMENTOS CON MUCHA FIBRA.\u00a0<\/em><\/p>\n

Despu\u00e9s salimos al patio, donde Mar\u00eda y Silvia nos gu\u00edan para\u00a0 llevar a cabo una pr\u00e1ctica de \u00absiembra\u00bb en placas de Petri. Con todas las medidas de seguridad pertinentes, siguiendo los pasos y utilizando las herramientas propias de los laboratorios, siembran diferentes productos que tienen probi\u00f3ticos (probi\u00f3tico en pastilla y \u00abactimel\u00bb) en diferentes medios (muestra, con ajo que es antibi\u00f3tico natural, con antibi\u00f3tico…). En unos d\u00edas Silvia y Mar\u00eda nos traeran las placas para ver\u00a0 y analizar los resultados.<\/p>\n

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Much\u00edsimas gracias Silvia y Mar\u00eda por vuestra maravillosa y enriquecedora colaboraci\u00f3n \u00a1ya os fichamos para la siguiente!<\/p>\n

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ELABORACI\u00d3N DEL YOGUR<\/strong><\/span><\/p>\n

La actividad programada para el martes tuvo que posponerse al mi\u00e9rcoles por motivos de tiempo, fueron tan interesantes las propuestas cient\u00edficas de Genyo que no quer\u00edamos acabar!<\/p>\n

Puesto que se ha hablado mucho de lo beneficiosas que son algunas bacterias para nuestro microorganismo, decidimos aportar beneficios a nuestros sistema digestivo con la bacteria que tomamos habitualmente al ingerir yogur: Streptococcus thermophilus y Lactobacillus. En esta ocasi\u00f3n lo vamos a elaborar nosotros\/as y seguiremos el proceso hasta su consumo.<\/p>\n

Ingredientes: leche, yogur envasado (no ten\u00edamos la bacteria) y az\u00facar. Una vez mezclado y calentado (no hervido), se envasan individualmente, se protegen con film de cocina y se tapan de la luz. Ahora toca esperar unas horas antes de degustarlo \u00bfcu\u00e1ntas? Lo iremos comprobando, ah\u00ed est\u00e1 el experimento.<\/p>\n

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EXPERIMENTOS CASEROS DE PROPAGACI\u00d3N\/ DE VIRUS<\/strong><\/span><\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo de importante es lavarse las manos correctamente? \u00bfEs imprescindible usa jab\u00f3n para eliminar microbios?\u00a0 Para comprobarlo ponemos en un plato agua y pimienta molida:<\/em><\/span><\/p>\n

    \n
  1. cada uno\/a introduce el dedo en la mezcla y observa qu\u00e9 ocurre \u00a1la pimienta (microbio) se ha quedado pegada al dedo!\u00a0<\/em><\/span><\/li>\n
  2. nos lavamos las manos y volvemos a reproducir la acci\u00f3n, ahora hay varios resultados: algunos dedos poco \u00abinfectados\u00bb y otros casi igual.\u00a0\u00a0<\/em><\/span><\/li>\n
  3. mojamos el dedo en jab\u00f3n y repetimos la acci\u00f3n \u00a1SORPRESA! los microbios se alejan del dedo por s\u00ed solos.\u00a0<\/em><\/span><\/li>\n<\/ol>\n

    Ahora… seguro que no se les olvida un buen lavado de manos.\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

    Otra actividad que llevamos a cabo es el alcance de los aerosoles. Para ello utilizamos un pulverizador con agua, un compa\u00f1ero simula un estornudo hacia la pared. Observamos que, a pesar de estar a m\u00e1s de un metro de distancia, las gotas de agua mojan la pared y el suelo que hay en el espacio intermedio, incluso a compa\u00f1eros\/as que se encuentran a los lados. Repetimos esto mismo pero poniendo delante papel seca manos, probamos a hacerlo con una y con varias capas del mismo; comprobamos entonces que la pared no se moja, ni estando muy cerca de ella.\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

    Ya sabemos \u00abpor experiencia propia\u00bb la importancia de seguir las recomendaciones para intentar no propagar virus.\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

    GERMS AND ILLNESSES<\/strong><\/span><\/p>\n

    El departamento de ingl\u00e9s, ha preparado una actividad para comprobar la propagaci\u00f3n de los virus, para ello se ha utilizado purpurina y simulado un choque de manos, al acabar… TODOS\u00a0 CONTAGIADOS!<\/strong><\/p>\n

    \"\"<\/strong><\/p>\n

    TALLER LITERARIO \u00abMI MICROBIO\u00bb<\/span><\/p>\n

    \"\"Tras toda la informaci\u00f3n aprendida, eligen un microorganismo para realizar un texto creativo. Se describe con todos aquellos aspectos que contienen destacando la forma, el tipo, caracter\u00edsticas internas y el poder de beneficios que aportan o de infecci\u00f3n.<\/p>\n

    \"\"<\/p>\n

    Hasta aqu\u00ed la jornada el mi\u00e9rcoles, y a\u00fan queda un d\u00eda!<\/p>\n

    Juanjo, Laura y Natalia<\/p>\n

    (equipo 2\u00ba ciclo)<\/p>\n

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