Las colaboraciones familiares son uno de los muchos elementos diferenciadores que posee nuestro proyecto educativo. Desde el comienzo de nuestra andadura como Escuela Infantil, allá por el año 1976, ya estábamos convencidos que el primer agente educador que tiene un niño o niña es su familia. Es por ello que el vínculo entre escuela-familia ha de ser fuerte, debiendo primar la colaboración , la ayuda mutua, el respeto y la confianza plena.
A continuación os dejo las dos últimas colaboraciones familiares que ha tenido nuestro grupo. Una de ella, compartida con todo el ciclo 3-6 años y otra en la que sólo participó el grupo verde (dada la complejidad de la «puesta en escena» y los procesos trabajados).
¡Mi agradecimiento y el de toda la comunidad Alquería Educación!, no sólo a estos dos ejemplos, sino a todas y cada una de las familias que han colaborado, están colaborando y lo seguirán haciendo, porque apuestan por nuestro proyecto.
GALLETAS DE HARINA DE ESPELTA:
Erika, la mamá de Vega (grupo Naranja) nos visitó el pasado jueves para enseñarnos una facilísima receta, con la que elaborar unas deliciosas y saludables galletas de espelta.
En clase trabajamos un poquito acerca de los ingredientes que utilizaríamos en la misma, tratando el origen de alguno de ellos y el porqué de su utilización en lugar de otros. Ingredientes: harina de espelta, panela, zumo de naranja, ralladura de naranja, bicarbonato, AOVE, sal, huevo y pepitas de chocolate (opcionales).
Tras el correspondiente aseo de manos y la colocación de nuestros delantales, nos bajamos al comedor. Allí, en compañía del ciclo, elaboramos este dulce tan apetitoso, que tomamos como postre en nuestro almuerzo. Para ello tuvimos que seguir muy atentamente el proceso, la mezcla de los ingredientes secos era lo primero, después incluimos poco a poco cada uno de los demás ingredientes, formamos una masa, amasamos y … UMMMM. ¡Todos repitieron!
EXPERIMENTO CON TIERRA Y AGUA:
Este lunes nos ha visitado Alejandro, papá de Aline, para mostrarnos un experimento dividido en varias fases, con el que conocer aspectos muy concretos relacionados con la tierra, el agua y la combinación de ambas.
Comienza recordándonos brevemente el ciclo del agua y nos plantea interrogantes cómo ¿por qué se forma un charco?, ¿por qué en algunos materiales sí y en otros no? … Tras algunas aportaciones por parte del alumnado y el lanzamiento de hipótesis, llegó la hora de ponernos «manos a la masa» y nunca mejor dicho, ya veréis.
Trabajamos con los términos permeabilidad e impermeabilidad y nos muestra varios ejemplos de materiales que cumplen esos requisitos. Después nos muestra seis tipos distintos de «tierra» para que observemos los diferentes tamaños que tienen los «elementos o granos que la componen». Nos vuelve a lanzar la pregunta …¿cuál pensáis que es más permeable? y realizamos sendas carreras de agua, en las que comprobamos las hipótesis planteadas.
En la segunda fase del experimento nos propone realizar castillos de arena, pero nos facilita una arena que está totalmente seca. Algunos ya «predicen» que no saldrán, sin embargo otros piensan que si aprietan fuertemente dentro del recipiente… El resultado, está a la vista.
A cada paso del experimento Alejandro plantea de forma inicial qué incluirían ellos o cómo influirían para obtener el resultado que queremos, y de este modo decidimos incluir agua a nuestra arena, para hacerla más húmeda. Como habíamos visto antes, estos pequeños granitos cohesionan con el agua, como si ésta fuese pegamento. ¡Ahora sí, nuestros castillos son de concurso!.
¿Pero qué pasaría si agregásemos más agua?, pues que saldrían todavía mejor, dice alguien. Así que decidimos comprobarlo, pero esta vez agregamos tanta agua que saturamos la mezcla y … ¡qué barrizal, no había forma de hacer nada!.
La última fase fue casi cosa de magia, Alejandro les mostró como drenar todo ese agua con ayuda de los distintos materiales presentados con anterioridad, un cilindro de plástico y un tubito que serviría de tubería. Esta parte, más propia de ingeniería, para ellos fue la más sorprendente y mágica a la vez.
Una vez en clase, dibujamos la experiencia para ayudar a recordar los aspectos más importantes o principales, de todo lo vivido.
¡Seguimos en contacto!,
Esther Justicia.
