Archivo de la categoría: Clase Verde (5-6 años)

UNA SEMANA MUY «MEDIOAMBIENTAL»

Con semanas como ésta, parece que la necesidad de trabajar de forma más específica el objetivo del Plan de Centro para este curso: «Concienciación medioambiental» no fuese necesario, sin embargo es tan largo el camino que les queda por recorrer en sus vidas y tantas las buenas acciones que pueden proyectar sobre el medioambiente que seguiremos con empeño en ello, de la manera más vivencial, cercana y significativa que esté en nuestras manos.

Para la realización del taller creativo del miércoles «ÁRBOLES DE OTOÑO» llevamos a cabo una observación directa de los ejemplares que hay presentes en nuestro parque. Además de identificar las diferencias físicas de algunos de ellos, hablamos de la importancia de su cuidado y de los beneficios que aportan a nuestro entorno. En esta ocasión Charito y yo escogimos la dáctilo-pintura como técnica plástica a poner en práctica. La composición espacial, la proporcionalidad, la limpieza, la precisión y la excelente actitud que tuvieron durante el taller nos dejó impresionadas.

El jueves tuvimos oportunidad de compartir la experiencia culinaria de aliñar aceitunas, con el grupo de 4º EPO. No podía ser de otra forma, teniendo en cuenta que ambos grupos nos hemos acompañado durante varias semanas en el conocimiento y experimentación del precioso proyecto «LOS ALIMENTOS» y éste es un estupendo broche final. Con suma paciencia fuimos repasando los ingredientes y cantidades a incluir en los botes y de forma colaborativa realizamos la actividad con éxito y en tiempo récord. Ahora sólo nos queda esperar unos cuantos días (diez aproximadamente) para poder comerlas.

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Lo del tiempo récord debido a que a las 11.00 horas ya estábamos en marcha para nuestra salida mensual a la vega (previo paso por el baño e ingesta de fruta). La dirección de nuestro paseo nos llevó hasta «la casa de la Bruja Maruja», toda una aventura ya que la acequia estaba casi desbordada y los desplazamientos fueron muy controlados. Al llegar allí … ¡sorpresa! el campo donde solemos jugar estaba sembrado con ajos y unos señores estaban echando un producto para eliminar las malas hierbas, así que decidimos improvisar un ensayo general de villancicos, para dejar contenta a la bruja, que parece que tiene línea directa con los encargados de traernos algún que otro juguete esta Navidad, ja, ja, ja.

La posibilidad de mantener contacto periódico y directo con los distintos cultivos colindantes nos proporciona una vivencia poco común en los tiempos que corren. Observar el ciclo de siembra, crecimiento y recolección, de muchos alimentos presentes en nuestra dieta diaria, hace tangible el conocimiento de su origen y fomenta en ocasiones el atrevimiento a probar nuevos sabores.

Para terminar la semana visitamos nuestro huerto,en el que ya han crecido los primeros brotes de las habas que sembramos. Como medida de prevención para la aparición de pulgones llevamos a cabo la siembra de ajos en todo el perímetro que rodea las habas (una acción basada en la agricultura ecológica que nos permite no utilizar ningún producto químico en nuestro huerto). También sembramos zanahorias, cuyas semillas venían protegidas en una especie de papel compostable que nos ha permitido sembrarlas muy fácilmente ya que su tamaño es bastante pequeño.

Todo esto lo hacemos en la Tarde Cooperativa, en compañía de las otras dos clases del ciclo, aprovechando la merienda para la lectura de un simpático e ilustrativo cuento aportado por Inés, que nos ofrece un tratamiento de la igualdad de género y respeto a las diferencias, muy próximo a estas edades.

Y así nos despedimos de la clase de Educación Física del viernes, ja, ja, ja.

Os dejo también estas del momento de juego en la pista deportiva, que como podéis comprobar utilizan para algo más que jugar al fútbol o baloncesto, je.

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¡Espero que paséis un buen fin de semana!, ¡nos vemos el lunes!

Esther Justicia.

 

SILVIA, EXPERTA EN PERROS

Esta semana hemos tenido oportunidad de aprender y recordar cosas acerca de los perros, de la mano de Silvia en su conferencia-experto.

De forma clara y concisa nos expone lo que ha investigado de estos animales:

En primer lugar descubrimos que «el abuelo, del abuelo, del abuelo de todos los perros fue un lobo». Que los perros han vivido siempre con las personas, desde que éstas vivían en  cuevas y que «al principio eran lobos y se fueron convirtiendo en cómo los vemos ahora».

«Los perros oyen muy bien y ven muy bien». Por eso las personas los usaban para cazar «así avisaban de los peligros».

En el apartado de cuidados, conocemos que hay que darles de comer dos o tres veces al día, que comen pienso, que debemos sacarles a hacer pipí, cepillarlos, llevarlos a ponerles la vacuna (en la nuca) y lo más importante hay que jugar con ellos.

En la última cartulina nos detalla situaciones en las que los perros nos pueden ayudar. Por ejemplo nos muestra cómo realizan labores de rescate en un derrumbamiento o en la nieve. También nos habla de los perros guía, que ayudan a las personas ciegas y que tienen una correa especial. Para finalizar vemos las carreras de trineos, que suscitan el interés especial de algunos.

¡FELICIDADES SILVIA, UN GRAN TRABAJO DE EXPOSICIÓN!

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Tras la felicitación de los asistentes, dimos paso a la rueda de preguntas «porqué hay que cepillar a los perros, qué comen los perros, dónde se bañan los perros, porqué hay que ponerles vacunas o qué lleva el San Bernado en su botiquín» fueron algunas de las cuestiones de las que tuvo que salir airosa.

Para el juego, como vienen siendo habitual (aunque no es algo que esté estipulado, lo demandan) decidieron pintar su cara de perritos y caminar a cuadrupedia durante un buen rato.

El dibujo de la experiencia lo terminamos por la tarde,ya que nos invitaron a un espectáculo de cetrería en el patio de los mayores (en relación a una conferencia acerca de las aves rapaces de 1º EPO) y como no nos gusta perdernos una…

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¡Hasta pronto!,

Esther Justicia.

¡YA ESTÁN LAS ACEITUNAS!

Comenzamos la semana con una grata sorpresa, al comprobar que la curación de aceitunas ha dado resultado. La gran mayoría del grupo se ha presentado voluntario para probar cómo iban y … aunque aún conservan un punto de amargor, que se les quitará en la fase de aliño, ya están listas para comer.

¡Tienen buena boca,  les han gustado solamente con  la salmuera!

Hemos compaginado por tanto el juego libre con el recordatorio y la preparación de los distintos ingredientes que utilizaremos en el aliño y unas etiquetas que emplearemos en el envasado. Éstas últimas han corrido a mi cargo ya que el soporte es algo pequeño y su precisión grafo-motriz aún no les permite incluir tanto texto.

Ingredientes:

  • Orégano
  • Tomillo
  • Romero
  • Laurel
  • Ajo
  • Limón
  • Pimiento seco

Estos son los ingredientes consensuados el viernes pasado, algunos otros como el pimentón o el vinagre no han sido muy bien aceptados en cursos anteriores, así que hemos decidido suprimirlos (siempre hay opción de echarlos al bote una vez esté en casa y en un par de días o tres… tendréis otro aliño distinto).

Hablamos de las cantidades que echaremos en cada recipiente individual y  acordamos realizar en los próximos días unos carteles para que nuestros compis de 4º EPO sepan cuánto echar de cada ingrediente.

¡Qué ilusión ser nosotros los que preparamos todo a los mayores!

Hemos dejado listos los ingredientes, aprovechando para hacer un taller matemático en el que practicamos cantidades (contamos las hojas de laurel y los dientes de ajo) y el concepto de mitad (a través de los cortes del pimiento seco y la indicación de cortar los ajos para darles más sabor). Estos verdes… están hechos unos auténticos cocineros y cocineras, se manejan bastante bien y han sido súper rápidos.

El jueves será el gran día y una vez estén envasadas tendremos que ir contando días (alrededor de 10) para ver cuándo están listas para que sean una verdadera delicatessen.

P.D: No tenéis que traer bote de cristal, ya están listos.

Por la tarde hemos practicado la alfabetización a través del pasatiempo «SOPA DE LETRAS». Además de ser un valiosísimo recurso alfabetizador, nos ayuda a trabajar la atención.

De momento sólo buscamos palabras en horizontal y además les he incluido el vocablo escrito, para facilitar la tarea. Mañana los expondré en el tablón para que veáis el estupendo trabajo que han hecho.

Mañana tenemos el experto de Silvia en perros y el jueves, tras el taller de aliño, excursión a la vega. La semana promete.

¡Hasta pronto!,

Esther Justicia.

«LA FÁBRICA DE PALABRAS»

Vuestros peques están cada día más interesados en el tema alfabético y son numerosas las lecturas que realizamos a lo largo de la semana. Tantas que la mayoría de ocasiones no os las transcribo a través de este medio (aunque expongo los ejemplares en el tablón de la clase, para que sepáis cuáles son).

No quería dejar pasar ésta, que hemos tenido el placer de escuchar en el ordenador del aula y que es verdaderamente entrañable. Una historia algo peculiar y de gran trasfondo, que no os dejará indiferentes. Invita a la reflexión a grandes y pequeños. Espero que os guste tanto como a nosotros.

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¡Buen fin de semana!,

Esther Justicia.

SALIDA A MERCAGRANADA

A continuación os cuento qué tal nos fue ayer en nuestra salida a Mercagranada.

No voy a incidir en los aspectos que previamente a este día hemos ido trabajando en el aula, en colaboración con el grupo de 4º EPO, ya que os las he ido relatando en las diferentes entradas del blog.

A primera hora aprovechamos la asamblea para repasar las normas inherentes al lugar a visitar, así como las relacionadas a la seguridad y a la convivencia entre grupos. También nos pusimos nuestras tarjetas identificativas con la dirección y teléfono del colegio, como elemento de seguridad adicional.

En torno a las 9,30 horas ya estábamos montados en el autobús en dirección a nuestro destino. Decidimos mezclar ambos grupos, para que la experiencia fuese más enriquecedora aún.

Una vez allí nos recibió Rafa, que fue el encargado de guiarnos durante toda la visita. Antes de comenzar a explicarnos de manera general en qué iba a consistir ésta,  nos hizo ponernos unos chalecos reflectantes para que no pasásemos desapercibidos, ya que el lugar estaba bastante transitado.

Luego nos explica qué vamos a ver a lo largo del recorrido que realizaremos, le formulamos algunas cuestiones generales y nos vamos directos a la nave de las frutas y verduras.

Nos vamos deteniendo a lo largo de algunos puestos y Rafa nos va comentando curiosidades como: la diferencia que existe entre un caqui y un persimon, porqué es importante tomar frutas y verduras de temporada y se detiene en las propiedades más comúnmente conocidas de algunos vegetales y frutas, en función del color que presentan en su interior. Los divide en cinco grupos: los de color naranja-amarillo, blanco, rojo, verde y morado.

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Visitamos el BANCO DE ALIMENTOS y nos cuentan la labor tan importante que desarrollan ahí los voluntarios y voluntarias cada día. Nos informan acerca de las distintas posibilidades que existen para que lleguen hasta allí los alimentos que queramos aportar, qué tipos de alimentos recogen y cómo son distribuidos entre los más necesitados.

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En la visita a la nave del pescado nos encontramos que «ya estaba todo el pescado vendido». Rafa nos explica el porqué y hablamos acerca de la labor que realizan los barcos pesqueros y toda la cadena de producción posterior, para que el pescado pueda llegar a tiempo cada mañana a las pescaderías, en el mejor estado de conservación posible y muy fresco. También nos dice que el que no se vende, pasa a la cámara de congelación, en la que permanece una jornada y si ya no se vende se debe tirar.

Por último visitamos el aula destinada a la visita de los colegios, en la que aprendemos algunas cosas curiosas, entre las que podríamos destacar:

  1. Diferencia entre pez y pescado.
  2. Cómo saber si un pescado es fresco o no (firmeza, ojos cristalinos, escamas difícil de quitar con el dedo y branquias muy rojas).
  3. Cómo diferenciar un pescado blanco o azul. Ésto quizás lo recuerden con mayor facilidad. Como pista os dejo que es por su cola, je.

Como cierre de la visita nos proponen un juego: «comer a ciegas», en el que unos voluntarios y voluntarias, súper-valientes, prueban distintos alimentos y deben decirnos si les gusta o no y si saben cuál es.

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Cómo podéis comprobar ha sido una salida muy divertida y en la que hemos aprendido un montón de cosas. Por la tarde en nuestro taller creativo, recreamos nuestra vivencia tomando como base una plantilla dividida en cuatro escenas distintas, que previamente habíamos preparado en el taller de biblioteca. Las orientaciones fueron:

  • Doblar el papel en cuatro partes iguales, juntando las esquinas.
  • Numeración de viñetas.
  • Inclusión del título (MERCAGRANADA) y el nombre propio. Sin copia.
  • Dibujo de la experiencia intentando recordar la temporalización de las actividades e incluyendo de forma voluntaria algún texto que la identifique.

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Hoy en el juego de la mañana representan un restaurante en el que también se sirve comida japonesa. Como fases previas hablamos de la importancia de congelar el pescado (al menos 48 horas) antes de su consumo crudo, de cómo coger correctamente los palillos, confeccionamos libretas para los camareros, aprendemos a dar comandas …

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También hemos vuelto a cambiar el agua a nuestras aceitunas, que parece ya van perdiendo algo de amargor, aunque todavía les quedan unos días más. A ver si para la próxima semana se encuentran listas para aliñar. Leemos la receta de aliño de Martín y comparamos los ingredientes con las de Hernán y Antonio.

¡Ya hemos decidido cuáles serán nuestros ingredientes!

Un saludo y … no sé si nos leeremos el viernes, je.

¡Buen fin de semana!

Esther Justicia.