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TALLER DE COCINA

Hoy es una jornada muy especial para los niños y niñas de la clase…compartida con el grupo amarillo y con ambiente de carnaval.

A primera hora disfrutamos de juegos en ciclo, bailamos al son de música carnavalera  y sobre todo nos ha encantado asistir al ensayo de la chirigota de los mayores.¡ Qué bien cantan su canción!…El próximo curso seremos nosotros los que cantaremos.

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Llega Lindley con su inglés y con una ayuda estupenda para organizarnos para el Taller de Cocina.

Nos lavamos las manos para poder sentarnos a la mesa y cocinar…¡ Pizza para todos!.

Comenzamos preguntando a los mayores a ver si saben que ingredientes tiene la pizza y el más importante y que la mayoría conocen es el queso…¿ Y que mas?…Vamos nombrando los ingredientes preparados para nuestra receta : harina, agua, aceite, tomate, jamón de pavo, orégano,  queso…

Tocamos la fina harina y la desplazamos con las manos por la mesa notando en nuestras manos su tacto suave para después observar como si mezclamos agua y harina obtenemos una estupenda masa para modelar…¡ Si parece plastilina!

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Uno a uno, y con la ayuda del rodillo van extendiendo su bolita de masa (limpia y elaborada previamente) y le extienden el tomate con ayuda de una cuchara…el jamón y el queso con los dedos…¡ O a «puñaos»! JAJAJA…

Pero con todo lo que más les encanta es ir degustando trocitos de jamón, trocitos de queso…¡ Preciosos!.

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Cada uno se comerá la pizza que ha elaborado ya que las rotulamos sobre un papel de horno…¡Es nuestro segundo plato en el menú de hoy!

Mucho que limpiar y recoger así que asamblea de la fruta todos juntos y nos vamos un rato a la terraza ya que no podemos ir al parque por falta de tiempo.

 

 

Nos encanta poder comernos nuestra pizza a la mesa…¡ Estupenda receta para los más pequeños!.

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Y mañana…CARNAVAL…Os esperamos descansados y dispuestos a disfrutar.

Un abrazo

Nuria

 

 

TALLER DE COCINA. BOLITAS DE COCO

Seguimos trabajando en esta semana de fin de trimestre y en el que damos la bienvenida al invierno y también a la Navidad.

A primera hora, y mientras se incorporan los compañeros, jugamos en la clase amarilla y nos preparamos para enfrentarnos en un nuevo taller de cocina. Elaboramos un sencillo y sano dulce navideño: BOLITAS DE COCO.

Lo primero es lavarnos muy bien las manos después  ponernos un gorro cocinero y sentados a la mesa estar muy atentos a la receta.

BOLITAS DE COCO.

iNGREDIENTES:

Patatas cocidas con piel ( para evitar que cojan mucha agua. Se puede sustituir por boniato o zanahoria.

Coco rallado

Azúcar

Guindas en almibar.

Se pelan las patatas y se machacan con tenedor.

Como siempre probamos todos los ingredientes por separado y después observamos como se mezclan los tres ingredientes hasta conseguir una masa suave y dulce…ahora probamos la masa y por último…TATATACHINNNNN…nos toca ir haciendo nuestra bolita envolviéndola en azúcar y coco. La terminamos con media guinda roja…¡ Riquísimas!.

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Terminamos manipulando un poco de esta dulce masa que a algunos encanta y a otros les cuesta tocar. 

Un poco de música navideña , panderetas y mucho juego mientras se recoge y se prepara la clase para nuestra comida especial de Navidad.

Se preparan las mesas y se oscurece un poco el ambiente para que la luz de las velas y las servilletas de color nos pongan en situación para el rico menú.

1º.-Entremeses de jamón y queso.

2º,-Sopa de pollo con estrellitas.

3º,-Carne en salsa con patatas fritas.

Postre de bolitas de coco y yogourt.

¡ Pero que rico todo!.

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Y tras el banquete una buena siesta para retomar fuerzas.

Un abrazo

Nuria.

 

TALLER DE COCINA. GALLETAS DE COCO

Comenzamos la mañana jugando con las pelotas grandes y los coches mientras llegan los compañeros y pasamos por el primer control de esfínteres de la mañana.

Recogemos todo y nos sentamos en asamblea para hablar del taller de cocina que viene a continuación. Nos lavamos las manos y hablamos de la necesidad de todo cocinero de tener las manos muy limpias y de  ponerse un gorro y con toda esta información nos sentamos a la mesa a esperar a que lleguen los compañeros de la clase amarilla para comenzar la tarea.

Nombramos y probamos los ingredientes de la receta ( coco, azúcar, canela, galleta…). Los adultos unen con mantequilla dos galletas y son los niños y niñas los que la mojan en leche y la cubren de coco, azúcar y canela ayudándose de un cubierto o con sus propias manos. 

¡ Pero…cómo nos encanta cocinar!

Todos nos hemos comido nuestra galleta una vez terminado el trabajo y dejamos unas cuantas más para mañana y para ofrecerle al Sr. Otoño que nos visitará por la mañana.¡ Están riquísimas!.

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Nos vamos al parque a disfrutar del día soleado. Llevábamos un par de días sin salir y nos ha hecho mucha ilusión.

¡ Os espero a todos tempranito para disfrutar en la jornada de fiesta!…¡ QUÉ LLEGA EL SR. OTOÑO Y NOS QUIERE VER A TODOS!

Un abrazo

Nuria García Pallás.

 

TALLER DE COCINA.Empanadillas

Hoy tenemos una jornada eminentemente culinaria ya que de eso, de cocina y de comida se han organizado la mayoría de las actividades.

A primera hora jugamos con la cocinita mientras esperamos que lleguen los compañeros.

Lavado de manos( imprescindible para poder cocinar) y nos sentamos a la mesa para comenzar el taller de cocina. ¡ 

Recordamos los membrillos cogidos del árbol y tras ponernos el gorro vamos probando los distintos ingredientes: membrillo crudo y cocinado, azúcar y canela. Con todos estos ingredientes las cocineras del cole nos han elaborado un rico relleno para nuestras empanadillas dulces…¡ Empanadillas de membrillo!.

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El taller ha sido muy interesante y cada uno colabora en mayor o menor medida en la elaboración de su empanadilla.¡ Qué ricas nos han quedado!

Nos vamos al parque y visitamos a los animales y…¡SORPRESA!…las gallinas han puesto dos huevos que asombrados tocamos y nos los traemos a la clase. Los amarillos nos invitan a su cuerda y nos encanta ir con los mayores hasta el parque.

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A la hora de la comida cascamos los huevos observando su interior y los cocinamos en el microondas…¡ Qué interesante la experiencia!.

Probamos nuestras empanadillas de postre y todos lo hacen con agrado.¡ Hay que comer de todo!

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Como ya he dicho…un día muy culinario.

Un abrazo

Nuria García Pallás.