RECETA DE OTOÑO » GALLETAS DE COCO» «
Como todos los años, con motivo de nuestra fiesta de otoño realizamos nuestro postre favorito.
A primera hora de la mañana del miércoles nos preparamos para tal actividad:
- Nos lavamos muy pero que muy bien las manos.
- Recordamos las normas de actuación durante la preparación del dulce.
- Nos ponemos los delantales.
- Calculamos cuantas galletas vamos a necesitar.
- Cómo nos las vamos a repartir para que todos-as hagamos la misma cantidad de galletas.
- Repasamos la receta para comprobar si tenemos todos los ingredientes.
- Nos organizamos para trabajar en pequeños grupos.
! Ya estamos listos para cocinar !
La secuencia que hemos seguido ha sido: 
- Huntamos ambas galletas de mantequilla.
- Las bañamos en leche con canela y azúcar.
- Las emborrizamos con una mezcla de azúcar, canela y coco.
- Las vamos poniendo sobre papel para que se vayan empapando.
- Por último las empaquetamos y reservamos para la merienda del viernes.
El CHEF PEPE ( el super del día) nos ha ayudado un montón a los chicos y a mí. Todos-as se han implicado un montón en la tarea.
Disfrutaremos de este dulce en la fiesta del viernes, tanto como si sale el sol, llueva o truene, en el patio o en el interior, celebraremos nuestra fiesta.
Rosario García-Valenzuela Morell