Ingredientes:
-140 g de harina.
-140 g de mantequilla.
-140 g de azúcar de caña.
-140 g de almendras picadas.
-140 g de chocolate rallado.
-1 yema de huevo.
Utensilios:
– Un bol.
– Un rallador.
– Papel de aluminio.
Elaboración:
– Mezclar la mantequilla con el azúcar.
– Añadir las almendras picadas, la yema del huevo, la harina y el chocolate rallado.
– Formar bolitas del tamaño de una nuez y pasarlas por el azúcar de caña.
– Introducir las bolitas en el horno a 180ºC durante 20 minutos.
RECETA PROPUESTA POR LUCAS DE LA ROSA HERRÁN.
