TALLERES DE COCINA

Hola familias,

¿Qué tal estos días sin cole? Por aquí los amarillitos me han contado muchas cosas que han hecho en familia, no han parado je, je, je.

La entrada de hoy la voy a dedicar a hablaros de la importancia de los talleres de cocina en el ciclo 0-3 años.

Dentro de nuestras actividades de experimentación sensorial, se encuentran la elaboración de pequeñas recetas fáciles para los más pequeños y que solemos realizar todo el ciclo (0-3 años) para favorecer que los más pequeños vean trabajar a los más grandes y se enriquezcan unos de otros.

Los objetivos principales: poner en juego todos los sentidos ( vista, gusto y tacto principalmente),  probar diferentes sabores,  manipular los  ingredientes y ser protagonistas de la elaboración. 

También trabajamos la espera cuando la receta requiere de horneado para poder degustarlo.

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Fomentamos buenos hábitos alimenticios y de higiene, favorecemos la motricidad fina y  enriquecemos el lenguaje incluyendo nuevo vocabulario sobre alimentos y utensilios nuevos a utilizar.

Con las actividades de cocina, los pequeños ganan en autonomía y autoestima al sentirse protagonistas en la elaboración de las recetas, hay que dejarlos manipular con las manos y con los utensilios de cocina que utilicemos.

En este ciclo realizamos cuatro talleres de cocina correspondientes con las diversas fiestas trimestrales: Otoño, Invierno, Carnaval y verano.

En Otoño hicimos «galletas de coco», en invierno «galletas de plátano y avena» y en Carnaval «galletas de hojaldre». Procuramos en la medida de lo posible que sean postres o comida baja en azúcar y saludable aunque  en algunas ocasiones «a nadie le amarga un dulce».

En casa también podéis hacerles partícipes en la realización de recetas y tareas que impliquen poner la mesa, colocar utensilios que no sean peligrosos…Tenéis que llevar a cabo estas tareas con paciencia y siendo conscientes que van a manchar y no pasa nada.

Os deseo una feliz tarde

Carmen

PROPUESTA DE JUEGO: DINOSAURIOS.

¡Hola familias!

Retomamos nuestra actividad después de estos días de descanso, volvemos a la clase naranja repletos de energía para afrontar la recta final del segundo trimestre.

La última entrada del blog la dedicamos a la fiesta de Carnaval, así que en esta ocasión os voy a hacer un breve resumen de las actividades y talleres que hemos realizado.

El lunes ocupamos gran parte de nuestra asamblea a hablar sobre la fiesta de Carnaval. Por turnos, contamos que fue lo que mas nos gustó a cada uno y trasladamos nuestras vivencias de ese día realizando un dibujo alusivo a la fiesta.

Tenemos propuesta de juego nueva, por mayoría absoluta la  mas votada ha sido «Los dinosaurios». Mediante una asamblea contamos las ideas previas que tenemos acerca del tema elegido. Estas ideas han sido adquiridas a través de su experiencia, también aprovechamos para resolver dudas que les surgen:

  • Los dinosaurios vivieron hace millones de años.
  • Vivieron antes que las personas, no convivieron juntos.
  • Hay muchos tipos diferentes de dinosaurios.
  • Algunos dinosaurios comían hierba y otros carne.
  • Los dinosaurios con el cuello muy largo comían hojas de los árboles.
  • Tenían diferentes tamaños, desde el tamaño de una gallina hasta un edificio gigantesco.
  • Nacían de huevos.
  • Sabemos que existieron porque las personas encontraron sus huesos enterrados en la tierra.
  • Hubo un volcán que hizo que los dinosaurios desaparecieran.
  • Los nombres de algunos de ellos son: Tyrannosaurus rex, Diplodocus, Triceratops, pedimos ayuda a Darío compañero de la clase verde, que va ser experto en este tema, el cual gustosamente nos va diciendo los nombres que desconocemos.

Para enriquecer nuestra propuesta de juego-aprendizaje podéis aportar material de casa: objetos, libros, cuentos, etc…Cuantas más aportaciones más significativa será ésta.

Celebramos el cumpleaños de nuestro querido compañero Artie, ¡Happy birthday to you! Degustamos un delicioso bizcocho casero y le regalamos nuestro álbum de dibujos.

Para el taller de Alfabetización en esta ocasión usamos la Light Box, intentamos recordar el orden de las letras de nuestro nombre propio. Es un recurso perfecto para que experimenten de forma sensorial mediante el juego.

El martes no pudimos disfrutar de nuestra salida mensual a la Vega de Granada del mes de febrero debido a las inclemencias del tiempo. Así que después de nuestra sesión de juego aprovechamos para realizar el Taller Medioambiental: plantamos algunos de los esquejes que hemos ido recibiendo en el aula para nuestro proyecto del Vivero.

Con motivo del día de Andalucía degustamos un rico tentempié a media mañana.

Relacionamos nuestra sesión del Taller Creativo con la propuesta de juego que nos ocupa: «Siluetas de Diplodocus». El único requisito es que con las ceras de temperatura sólida deben dar color a todo el papel, para finalizar añadimos la silueta de este dinosaurio.

Hoy lunes retomamos el Proyecto de Lectura, de forma individual vamos realizando un breve resumen del ejemplar leído, marcamos en la hoja de registro, mostramos nuestro dibujo-resumen y volvemos  a elegir un nuevo cuento.

Por la tarde visitamos la biblioteca de Alquería, devolvemos los cuentos que hemos leído en clase, sacamos nuevos ejemplares y realizamos lectura individual. Como regalo les leo el cuento: «Agujeros de la nariz». 

Finalizamos nuestra jornada, con el Taller de alfabetización,  jugamos con las letras móviles, con ello los vamos introduciendo de forma sensorial en el mundo de la escritura y lectura.

A TENER EN CUENTA:

El próximo miércoles 6 de marzo:

  • Recibiremos en el colegio la visita del Ecoparque móvil del Ayuntamiento de Granada, podéis aprovechar para traer pequeños electrodomésticos que tengáis en casa y que no funcionen, tapones, o pilas (estas deben venir en una bolsa cerrada).
  • Disfrutaremos de nuestra sesión mensual de Yoga.

Un fuerte abrazo,

Eva Oliva.