Parece que nuestros niños y niñas han vuelto a «encontrar su norte» y parece que se han puesto de acuerdo y todos se muestran motivados por la nueva propuesta de juego que ha surgido durante esta semana: «Los castillos medievales».

Representamos diferentes roles en esta propuesta que puede dar mucho de sí, tenemos caballeros y amazonas, princesas y príncipes, reyes y reinas, cortesan@s, trovadores, bufones, caballos……a lo largo de las sesiones de juego iremos profundizando en el papel que desarrollaba cada uno de ellos.

Por supuesto si en casa tenéis algún cuento, fotografía, juguete o disfraz que pueda contribuir a enriquecer la propuesta pueden traerlo a clase.

Estos son algunos de los momentos de los que hemos disfrutado en las sesiones de juego de esta semana (ojo al súper-castillo que hemos construido entre todos….., preguntadles a ver que os cuentan):

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Por otro lado os contaré que el jueves vinieron al cole Francesco y Robi  (papá y «nonna» de nuestro compañero Leo S.). Como la semana pasada estuvimos jugando «a ser panaderos», han venido a enseñarnos dos recetas tradicionales genovesas: la farinata y el panedolce, una salada y la otra dulce.

Una vez escribimos los ingredientes que usaremos y nos cuentan en qué consistirán las recetas, nos lavamos las manos y bajamos al comedor del centro para «ponernos en acción».

Francesco se dedica principalmente a la farinata, mezcla los ingredientes con la ayuda de los niñ@s y les explica que aunque el resultado de la mezcla es líquido, en el horno se evaporará el exceso de líquido y el resultado será una «tortita» crujiente por encima.

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Mientras nosotros nos dedicamos a la farinata, Robi va adelantando trabajo con el panedolce; va pesando todos los ingredientes hasta conseguir las cantidades adecuadas y los va incorporando a un gran bol. Cuando ha conseguido una «gran bola de masa» repartimos un trocito a cada niño/a para que lo amasen y le den la forma que cada uno prefiera, y finalmente lo decore agregando los ingredientes que más le gusten: avellanas, piñones, pasas y chocolate. Os podéis imaginar cual ha sido el ingrediente preferido…., ¿verdad? 😉

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Tras la fase de horneado….., en la asamblea de la fruta podemos disfrutar de una riquíiiiiisima farinata que nos ha sorprendido a todos por su sabor (han sido muchos los que han repetido). Os dejo un enlace con el vídeo de la receta:

www.vivalafaccia.com  (vídeo ricetta della farinata)

Y del pandolce dimos buena cuenta a la hora de la merienda, porque necesitó más tiempo de cocción.

La próxima semana os pondré en el tablón de clase ambas recetas para que podáis ponerlas en práctica en casa.

¡Todo buenísimo!, solo me queda dar las gracias a los «cocineros» que tan amablemente se ofrecieron para participar en clase a través de esta colaboración. ¡Ozú que bien!

Esta semana también hemos continuado con nuestra visita habitual a la biblioteca en la que además de poner en práctica la lectura individual y escuchar el cuento que Charito nos regala, seguimos trabajando en la redacción de nuestra «Historia interminable» (en esta ocasión ha sido el turno de Oliver). Espero poder hacer una entrada específica de este tema la próxima semana en el blog de «Escritura creativa», estad atentos. Además volvemos a escoger los ejemplares que nos llevaremos a casa para leer durante el fin de semana, espero que les gusten. En la asamblea del viernes dedicamos los primeros momentos a la lectura de uno de nuestros cuentos favoritos: «Garbancito».

En este punto me despido de vosotros hasta el lunes, recordándoos el acuerdo tomado en asamblea de nuestro disfraz de carnaval: ¡vamos a ser……ENANIT@S!

Buen fin de semana, Loli Gálvez