La gastronomía es también uno de los puntos fuertes de la ciudad de Granada y no podíamos dejar pasar la semana cultural sin hacer mención a ella y llevar a cabo un taller de cocina con uno de sus platos típicos.
Remojón Granaíno , sabor Granada
El remojón granadino es una ensalada fría tradicional de Granada, de origen árabe, que combina ingredientes dulces (naranja) y salados (bacalao) con un excelente aceite de oliva virgen extra. Es un plato ligero que se consume durante todo el año.
INGREDIENTES
Naranjas
Migas de bacalao desaladas
Cebolleta
Aceitunas
Huevo cocido
Aceite
Sal
Nos lo hemos pasado en grande durante la elaboración y hemos disfrutado también degustándolo.
Visitamos la exposición de artesanía granadína que acoge nuestra biblioteca . Los artesanos del ALBAYCÍN trabajaban la madera, las telas, la forja la mimbre, el esparto, cerámica, la taracea, una muestra de todas ellas hemos podido ver , desde serones, jarapas, brasero, silla de enea, cantaros en su canterera, faroles, platos, cuencos, moteros, la mayoría para uso doméstico o para facilitar el trabajo, otros como decoración.
También hemos tenido tiempo para recibir a los compañeros y compañeras de 6º EPO, que nos han hablado de personajes granadinos de renombre. Algunos de ellos eran:
ARTE: Estrella Morente, la plazuela, Manuel de Falla o Miguel Ríos entre otros.
LITERATURA Y PENSAMIENTO: Federico García Lorca, Ángel Ganivet o Gerónimo Munzer.
HISTORIA: Isabel la católica, Boabdil, Mariana Pineda o Joaquina Eguaras.
DEPORTE: María Pérez, Antonio Puertas o Álvaro Cárdenas.
Y ponemos el punto y final, con la visita de Pere Tomás, padre de Guillem de 2º EPO, jugador profesional de baloncesto que representa al deporte granadino, siendo parte de la plantilla del CB Granada.
Teniendo la oportunidad de hablar con un deportista de primer nivel no podíamos dejar de preguntarle algunos aspectos sobre él y su deporte. Algunas de las cuestiones que nos han interesado han sido:
cuántos años lleva haciendo este deporte
hace cuánto es profesional.
cuál es el jugador más importante al que conoce.
el rival más difícil al que ha defendido
cuánto medía de pequeño
equipos por los que ha pasado
sus mayores logros.
cuál fue su primer partido como profesional y que recuerda él.
etc.
Clausura
Alberto e Isa nos ha organizado unos divertidos juegos deportivos para dar cierre a la semana cultural.
Ha sido una semana llena de cultura, en la que hemos conocido a fondo la ciudad que nos acoge.
Ha sido un fantástico viaje lleno de sensaciones que se quedan en nuestro bagaje y formarán parte de nosotros.
Granada no es solo una ciudad, es un estado de ánimo. Hemos quedado fascinados con esa mezcla única de herencia nazarí, esencia flamenca y el aire fresco de Sierra Nevada.
«Granada es apta para el sueño y el ensueño, por todas partes limita con lo inefable… Granada será siempre más plástica que filosófica, más lírica que dramática.» Federico García Lorca.
La jornada de hoy ha estado llena de estrellas y música que nos han permitido seguir profundizando en el conocimiento de la ciudad desde la ciencia, cultural y arte.
Granada musical, La banda de música de Granada
Miguel Romero es miembro de la banda municipal de Granada, nos ha acompañado en el día de hoy junto a su hijo, Mateo, alumno de 6º y han interpretado algunas piezas relacionadas con la ciudad de Granada, entre ellas, la famosa obra «Granada», de Agustín Lara. Nos ha contado cómo es eso de formar parte de la banda municipal de Granada, cómo entró en ella y sus ensayos. Además, nos ha explicado algunos aspectos concretos de su instrumento, la trompeta.
Guitarra y trompeta se han entrelazado melodiosa mente en un pequeño concierto del que hemos podido disfrutar.
Agradecemos la colaboración que nos ha encantado.
Actividad en inglés: DISCOVERING GRANADA
Barbara y Ana nos han preparado un bonito viaje por la ciudad a través de la lectura de un cuento sobre Granada , donde hemos sido los protagonistas.
Elaboramos un mural entre todos con imágenes de lugares y sitios emblemáticos de Granada que han salido en el cuento , cada uno se dibuja en un lugar clave de Granada y lo acompaña con una frase sencilla: «I am in the Cathedral».
Otra de las actividades que hemos llevado a cabo hoy es «Granada me suena», en ella hemos escuchado una canción que habla sobre diferentes aspectos relevantes de Granada, tras su escucha hemos hablado sobre ellos, lo que hemos entendido y que nos han transmitido, más tarde hemos seleccionado algunas palabras que se nombran en la misma, como: Alhambra, Albaicín, mar, sierra, García Lorca, pueblos blancos…y hemos hecho dibujos representado cada una de ellas para formar la canción a través del dibujo. Pronto veréis los resultados, tendréis que esperar unas semanas para ver el producto final de lo que tenemos entre manos…
En 2º hemos tenido también sesión de cine, la semana cultural nos ha brindado la posibilidad de conocer a un relevante director de cine granadino, no podíamos dejar de tener una sesión de cine en la que ver una de sus grandes obras, la película de animación, el lince perdido, gracias a ella, un goya ha viajado hasta Granada.
Las estrellas de Granada
Hemos recibido en nuestro colegio a Alicia Pelegrina, investigadora del instituto de Astrofísica de Granada,CSIC .
Es científica y estudia las estrellas, los planetas y el universo desde nuestra ciudad, ha venido a compartir con nosotros su gran conocimiento sobre el universo de una forma cercana y apasionante.
Nos ayuda a descubrir los secretos del cielo y a entender mejor el mundo que nos rodea y recordarnos que la ciencia también es cultura.
Es un verdadero privilegio recibirle en el cole y aprender de su experiencia y entusiasmo por la ciencia.
Nos adentra en el cielo de Granada, ¿vemos muchas estrellas desde donde vivimos o pocas? Porqué es diferente desde unos lugares y otros. Nos habla de la contaminación lumínica, que afecta a los telescopios para que puedan investigar el cielo . Nos explica qué la principal fuente de contaminación son las farolas de las ciudades pero hay más cosas que vamos descubriendo , como que está producida por la luz artificial . Nos invita a fijarnos cuando vayamos por las calles en que tipo de farolas vemos, dependiendo de cómo sea el palito de la farola o de cómo sea la bombilla , habrá más o menos contaminación lumínica, no por la altura sino que tiene que estar diseñada de tal manera que la luz de esa bombilla esté dirigida hacia el suelo, que no vaya la luz hacia el cielo , porque hace que la luz vaya en todas las direcciones al cielo a los lados y realmente a nosotros donde queremos que iluminen las farolas es al suelo. También por el color de la luz que emite la lámpara, si las luces son muy blancas son mas contaminantes, si las luces son más naranja o amarilla son menos contaminantes, son más respetuosas.
Nos explica que la contaminación lumínica también afecta a nuestra salud, la luz naranja por la noche nos manda señales a nuestro cerebro de que es la hora de descansar, del mismo color se pone el cielo cuando va a anochecer, naranja y ese color naranja nuestro cuerpo lo interpreta como que ya tenemos que empezar a tranquilizarnos, relajarnos, empezar a prepararnos para el sueño.
Nos ha propuesto hacer distintos cielos estrellados dependiendo de la contaminación lumínica, nos ha organizado por grupos , representando cada uno si el cielo está más o menos contaminado. Se los ha llevado para poner en el CSIC.
Tener la ocasión de contar con la participación de expertos siempre es un verdadero placer, muchas gracias Alicia por acercarnos el mundo de la ciencia nuestra semana cultural de Granada.
La clase de primero presenta su trabajo de investigación sobre los rincones de Granada, hemos subido a Sierra Nevada, visitado El campo de Príncipe, el Albaycín, el Aljibe de San Nicolás, el Carmen de los mártires, La carrera de la virgen, y hemos llegado hasta El palacio de Congresos.
Por causa de fuerza mayor nos hemos visto obligados a aplazar un de las actividades programadas para esta jornada, se desarrollará la próxima semana.
Ya ha salido del horno toda la «vajilla de Fajalauza» que hemos realizado los dos grupos con nuestra profe de artística Ana , podéis disfrutarla en la exposición .
Seguimos nutriéndonos de la cultura de la ciudad de Granada y todo lo que envuelve dentro de ella.
Hemos llevado a cabo la actividad musical «Sonidos de Granada, un viaje musical a través del tiempo»propuesta por Elena ,la profe de música, que ha consistido en viajar a través de la música de Granada desde la prehistoria hasta nuestros tiempos, nos ha llevado através de imágenes y audiciones como El Amor Brujo de FALLA o el sonido de las teclas del piano de LORCA entre otros.
Exposición Mi rincón favorito de Granada
Nos hemos reunido los compañeros del ciclo para compartir algunos de los lapbook que hemos realizado con la información de nuestro rincón favorito de Granada.
Entre otros estamos conociendo algunos lugares como:
El parque de García Lorca y la huerta de San Vicente, la Plaza Bib- Rambla, la Puerta Bib-Rambla, el Paseo de los tristes, el Parque de las ciencias, el Paseo del Salón. El palacio de Congresos. El Albaycín, El Carmen de los Mártires, La Carrera del Darro, La Alhambra, Sierra nevada, la Vega de Granada , La fuente de las batallas, El mirador de San Nicolás, el Aljibe de San Nicolás , La fuente del Avellano…
Charla concejala de fiestas del ayuntamiento de Granada
Carolina Amate, concejal de fiestas del Ayto de Granada nos ha visitado para hablarnos sobre cómo se organizan las fiestas de nuestra ciudad y porqué significan tanto para nuestra identidad. Algunas de ellas son: La toma de Granada en la Plaza del Carmen, el día de San Cecilio en la Abadía del sacromonte, día de la Cruz, la Tarasca, Corpus Christi, Virgen de las Angustias.
«La Granada poeta», ¿Cómo se convierte Granada en poesía?
Taller literario por Virginia , madre de Miguel de 2º
A través de poemas, temas y motivos granadinos hemos viajado por la literatura de GRANADA.
Ha sido un recorrido dinámico y participativo, por algunos poemas que ha seleccionado especialmente Virginia, con la excusa de ir respondiendo a la pregunta: ¿cómo se convierte Granada en poesía?
Ha querido hacer mucho hincapié en la poesía como juegoy como una forma lúdica de usar el lenguaje. A través de juegos con metáforas y adivinanzas, trabalenguas, . Trabajando el ritmo y la música del poema con la rima, la repetición, la cadencia, empezando con textos sencillos, que les han gustado mucho.
Y aprovechando este tema, trabajamos con poemas populares y música de Fallayque nos ha mostrado que la música también cuenta historias y entabla diálogo con la literatura.
A través de una selección especial de poemas sobre todo de Lorca,Luis García Montero, también hay algún texto deAlberti(sobre Granada) y otro deMari Luz Escribanoy poemas de otros autores que han aportado dinamismo.
Nos ha deleitado con la lectura de un álbum ilustrado muy chulo deGracia Morales, «¿Eres tú?».
Ha sido un fantástico viaje para los sentidos, lleno de magia y emoción con la literatura como escusa.
Agradecemos enormemente a Virginia su colaboración con la que nuestros niños y niñas han disfrutado y podido nutrirse de la literatura de nuestra cultura.
Un día muy cultural y literario que hemos disfrutado y se queda en nosotros nutriéndonos de aprendizaje con valor emocional.
Iniciamos nuestra Semana Cultural: ‘Granadaa través de nuestros ojos’.
El objetivo es que vuestros hijos e hijas descubran que viven en un lugar donde cada piedra tiene una historia que contar. Queremos que paseen por sus calles con la mirada curiosa, reconociendo el legado de quienes nos precedieron.
Preparaos para un viaje de cinco días por el arte, cultura , costumbres , la historia y el embrujo granadino. ¡Bienvenidos a bordo!»
La ciudad que nos acoje será la protagonista durante toda está semana.
Para empezar hemos presentado con mucha ilusión el programa que nos acompañará en estos días especiales. A través de distintas actividades, nos hemos introducido en la importancia del arte y la música como formas de expresión y de identidad cultural. También hemos hablado del gran valor histórico y artístico de la Alhambra, uno de los monumentos más importantes de nuestra ciudad, Granada, y de su relación con el Albaicín, barrio lleno de historia y tradición. Para terminar, hemos visto un fragmento de la película Tadeo Jones 2, donde aparecen ambos lugares, acercando nuestro patrimonio de una forma divertida y cercana al alumnado.
A lo largo del mes de enero Marta en las clases de Yoga ha estado preparando la actividad que inaugura la semana cultural.»Granada se despierta» ha sido la propuesta vivencial y artística que nos ha planteado y en la que ha participado todo el alumnado de primaria para dar comienzo a nuestra Semana cultural.
“Granada se despierta: un viaje corporal por la ciudad” es una propuesta escénica, vivencial y artística basada en el yoga y la expresión corporal en la que el alumnado recorre simbólicamente la ciudad a través del cuerpo, la respiración, el movimiento y la palabra.
A lo largo de la actuación, cada grupo de Primaria ha representado un elemento esencial de Granada, construyendo entre todos una historia continua que acompaña el despertar de la ciudad desde las montañas hasta la luz del atardecer.
El viaje comienza con 1º en la montaña, donde el silencio, el aire fresco y los animales que despiertan se representan con respiraciones profundas y movimientos suaves que evocan la calma de Sierra Nevada. Continúa 2º con el agua, que desciende por ríos, acequias y fuentes, fluyendo bajo el Puente Romano con movimientos ondulantes y posturas de yoga inspiradas en la naturaleza.
Después, el agua llega a la Alhambra, con 3º, símbolo de la historia y la arquitectura de la ciudad, donde los cuerpos forman torres, arcos y columnas, moviéndose con serenidad para representar los patios, las fuentes y las murallas del palacio. A continuación, aparecen los barrios, representados por 4º, llenos de vida cotidiana: las casas blancas, las cuestas del Albaicín, los aromas de los patios y los sonidos de las campanas de la catedral que se traducen en gestos, respiraciones y movimientos compartidos.
El camino continúa con el arte, a cargo de 5º, presente en los murales, la música y la poesía. El alumnado expresa el ritmo con el cuerpo, las manos y los pies, y da vida a los versos del poema de Federico García Lorca «Mamá, yo quiero ser de plata» a través del lenguaje de signos, mostrando cómo el arte de Granada se escucha, se mira y también se siente.
Finalmente, la propuesta culmina con 6º, quienes representan la luz del atardecer, cuando la ciudad se tiñe de tonos dorados y rojizos. Los movimientos se vuelven más lentos y amplios, representando las sombras alargadas, el sol que se esconde tras las montañas y la calma de la noche que llega.
La actuación es el resultado de un proceso creativo en el que el alumnado ha trabajado a partir de textos, explorando posturas de yoga, respiraciones conscientes, teatro corporal y música, y grabando sus voces para construir esta historia colectiva como homenaje a la ciudad de Granada.
En conjunto, se trata de una experiencia interdisciplinar que une yoga, expresión corporal, música, literatura y conciencia del entorno, invitando a sentir la ciudad no solo con la mente, sino también con el cuerpo y la imaginación.
Las voces serenas de los niños y niñas nos han hecho viajar, como si de un paseo real por la ciudad se tratara, nos hemos imaginado disfrutando de cada rincón descrito.
Un momento mágico para los sentidos el poder haberlo disfrutado.
Podéis comprobarlo a través del siguiente enlace.
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«Granada se despierta: un viaje corporal por la ciudad»
Decoramos entre todos con nuestras creaciones artísticas, podéis visitarlas en la entrada y tablones del aulario.
Visita el blog de artística donde Ana nos hace una explicación magnífica del proceso creativo que hemos llevado a cabo en casa uno de los grupos.
Taller arte Granadino
La profe de artística Ana, nos ha dado una master class aportándonos información sobre el proceso previo que se ha llevado a cabo para producir los platos que en el taller de hoy hemos pintado. La cerámica nos permite hacer objetos, antes de usarlo lo tamizamos (pasamos por un colador) para que quede suavito. Hay barro de color blanco y rojo, depende de los materiales que tenga la tierra. Para decorarlo Ana nos da un truco interesante: usar carbón para el dibujo y cuando lo tengamos como queremos es cuando ponemos el color, ya que el carbón desaparece cuando la pieza entra al horno y se calienta a miles de grados, además nos da algunas pautas para un buen uso del pincel para conseguir pinceladas más largas, cortas, finas, gruesas, puntos…
Así han quedado nuestros platos con decoración de motivos granadinos.
ACTIVIDAD FRANCÉS : “Je suis à Granada”
En primero hemos realizado un taller en francés con Bárbara y el teacher Manolo sobre Granada.
Nos familiarizamos con el vocabulario relacionado con Granada y sus diferentes monumentos e introduciendo vocabulario básico relacionado y practicamos frases simples y elementos clave.
Visionamos un vídeo sobre la ciudad de Granada.
Y jugamos al Memory con imágenes , el juego se realiza exclusivamente con cada lugar o monumento representado sobre la ciudad.
Nuestro compañero de 4º, Jaime Castillo ha compartido con nosotros y nosotras, la clase de 1° y 2, su conferencia que ha preparado sobre Granada. En ella nos ha mostrado aspectos destacados sobre la localización de Granada, su monumento más importante, sus fiestas y tradiciones, gastronomía, cultura y hasta el dialecto «granaíno».
Muchas gracias Jaime por toda la información que nos has transmitido , ahora conocemos más sobre nuestra ciudad.
Nuestros Lapbook sobre Rincones de Granadahan tomado forma y han empezado a ser presentados por parte del grupo de 2º.
Mañana seguiremos informando de todo aquello que acontece para haceros partícipes de alguna manera de nuestras vivencias.
Semana de Salud Ciencia y Paz: Descubriendo nuestro interior.
Seguimos inmersos en el estudio del cuerpo humano, hemos vivido dos momentos clave que han aumentado nuestro interés y conocimiento por la ciencia que ha salido de los libros y del laboratorio para colarse en la clase.
Conferencia sobre el corazón de Claudia
Claudia nos explica con gran maestría su investigación sobre el corazón.
El corazón es un órgano muscular que funciona como una bomba que impulsa sangre con oxígeno y nutrientes a todo el cuerpo. Pesa mas o menos 450 gramos. Es el motor de nuestro cuerpo, Está situado en el centro del pecho, un poco a la izquierda, entre los dos pulmones.
Tiene el tamaño de un puño cerrado y comprobamos con el nuestro como puede ser.
Nos muestra las Partes del corazón
Movimientos del corazón: Contracción o sístole. Relajación o diástole. Los dos movimientos forman el latido. Se producen mas de 100.000 latidos diarios.
El sistema circulatorio
Es un ciclo sin fin que lleva oxígeno y nutrientes a todas las células y recoge desechos.
Partes del sistema circulatorio: Corazón. Vasos sanguíneos: que son tres
Arterias: conducen desde el corazón la sangre a todo el cuerpo.
Venas: conducen de regreso la sangre hasta el corazón
Capilares: son tubos finos que conectan las arterias y las venas.
Qué contiene una gota de sangre:
Plasma: que contiene agua, proteinas y nutrientes.
Glóbulos blancos: combaten las infecciones.
Glóbulos rojos: transportan oxígeno.
Plaquetas: taponan heridas.
Curiosidades
Las imágenes hablan por si solas, nos ha impresionado que la medusa no tenga corazón y los gusanos tengan 5 , nos preguntamos cómo los usarán .
Muy importante ha sido saber cómo cuidar nuestro corazón: con un buen descanso, alimentación saludable, actividad física y diversión que no falte.
Hemos escuchado el sonido del latido del corazón con los ojos cerrados para centrar más la atención en su sonido.
La Maqueta Hidráulica
A través de una ingeniosa maqueta con jeringas y tubos, Claudia nos mostró cómo el corazón bombea la sangre. Pudimos ver cómo el líquido se movía simulando las arterias y las venas, entendiendo perfectamente cómo funciona el circuito de la circulación y el ritmo de los latidos.
Muchas gracias Claudia por compartir con nosotros tú investigación a través de esta fantástica conferencia con experimentación incluida. Gracias de corazón a corazón ❤️.
La colaboración de las familias enriquece siempre nuestra experiencia de aprendizaje. Y si además contamos con vuestra colaboración en el aula no solo enriquece el aprendizaje, sino que crea un vínculo precioso entre el colegio y la familia.
🩺 ¡Explorando el cuerpo humano en la clase!
Hemos tenido la suerte de contar con la colaboración de dos madres expertas en salud, María y Estefanía, nos han organizado una tarde fantástica para descubrir cómo funciona esa máquina perfecta que es nuestro cuerpo.
Hemos transformado nuestra clase en un pequeño laboratorio de medicina.
A través de esta actividad llena de curiosidad y ciencia, hemos explorado los secretos de nuestra anatomía de una forma totalmente práctica, reconociendo el funcionamiento de nuestro cuerpo a través del aparato respiratorio y del aparato digestivo.
📺 Comenzamos la actividad con los vídeos de «Érase una vez la vida», visualizamos los viajes de los glóbulos rojos y el proceso de la digestión. Fue el punto de partida perfecto para familiarizarse con conceptos específicos antes de pasar a la acción.
🔬 Talleres prácticos: Investigando por grupos
Para que la experiencia fuera total, nos dividimos en dos grupos de trabajo donde la teoría se convirtió en práctica pura.
El equipo del aire y la vida (Pulmones, Corazón y Sangre)
La mamá de Marcos nos introduce aspectos sobre el sistema cardiorrespiratorio y realizamos experimentos para comprobarlo.
Qué son los pulmones, cómo funcionan. Cómo los pulmones 🫁 trabajan formando un equipo junto al corazón que ya nos explicó Claudia y las células que nos explicó Marcos. Es que parece que en nuestro cuerpo todo está conectado trabajando en cooperación.
¡Pulmones en acción! Con una maqueta de globos, vimos cómo se expanden nuestros pulmones al respirar y la función del diafragma.
Ritmos vitales, ¡Usamos estetoscopios reales! Fue emocionante escuchar el sonido de la respiración.
El «recetario» de la sangre: Recreamos los componentes sanguíneos para entender qué son los glóbulos rojos, los blancos y las plaquetas.
¡El aparato respiratorio es fantástico!
El aparato digestivo , ¡la cocina del cuerpo !
En este taller María nos explica qué ocurre desde que damos un bocado a la comida:
La digestión no ocurre solo en la barriga, sino que es un proceso por etapas donde cada órgano tiene una misión especial y así nos lo ha explicado María y lo hemos ido componiendo.
La Trituración: Todo empieza en la boca, donde los dientes y la saliva preparan el «bolo alimenticio».
El Tobogán: El alimento baja por el esófago hasta llegar al estómago.
La «Fábrica de Descomposición»:El estómago mezcla la comida con los jugos gástricos (ácidos muy potentes). Estos jugos rompen los alimentos en trozos tan minúsculos que el cuerpo pueda absorberlos.
Absorción de Energía: En el intestino delgado, el cuerpo «atrapa» los nutrientes y los envía a la sangre, mientras que el intestino grueso se encarga de lo que ya no necesitamos.
La gran mezcla: Tras la explicación sobre el recorrido del alimento, simulamos la digestión mezclando comida real con «jugos gástricos».
Nutrientes y energía: Comprendimos cómo el estómago y los intestinos trabajan juntos para extraer lo mejor de lo que comemos y desechar lo que no necesitamos.
Queremos agradecer profundamente a María y Estefanía su dedicación y su capacidad para explicar conceptos complejos de forma tan divertida. Ver la cara de asombro e ilusión de los niños y niñas al experimentar con el cuerpo humano es la prueba del éxito de la actividad.
Día de la paz
Celebramos este día tan especial cooperando y compartiendo.
Ver entrada de blog anterior.
Despedimos a Carlos, que ha compartido con nosotros una parte del curso, deseando volver a tenerle de nuevo en nuestra vida escolar en próximos cursos. ¡Que te vaya genial en Alemania!¡viel Glück!
El próximo lunes damos la bienvenida a Aimar, estuvo en infantil con algunos de nosotros , pero éramos amarillos y no nos recordamos .
Semana cultural
La próxima semana comenzamos los preparativos con la información y fotos que traerán sobre el lugar de Granada elegido, no la olvidéis.
Estamos ultimando las actividades y organizando el programa que a finales de semana se enviará por correo.
Un saludo
Daría F.
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