Hoy ha tenido lugar el taller de cocina de 3º y 4º, en el que elaboramos las deliciosas GALLETAS DE COCO ¡mmm, qué ricas!
A primera hora, un poquito de nerviosismo, entramos en clase con el delantal puesto ¡pero si aún no va a empezar! Así que, aprovechamos este ratito para hacer actividades tranquilas que nos ayuden a relajarnos.
Cuando nuestras cocineras nos avisan que ya está todo preparado, empieza el ritual de higiene del cocinero:
1. Ponerse el delantal.
2. Remangarse muy bien hasta los codos, para que no se bajen las mangas.
3. Recogerse el pelo.
4. Lavarse las manos concienzudamente y dirigirnos al puesto de cocina con las manos en alto para evitar tocar algo que pueda ensuciarlas.
Una vez estamos preparados, en el comedor, con todo lo necesario para elaborar las galletas, enumeramos los ingredientes y describimos el proceso de elaboración:
INGREDIENTES: galletas, mantequilla, leche, azúcar, canela y coco.
ELABORACIÓN:
1. Untar mantequilla en la galleta y cerrarla con otra.
2. Bañar la galleta en mantequilla.
3. Rebozar la galleta por la mezcla de azúcar, canela y coco.
4. Envasar.
El trabajo en equipo ha sido fabuloso, la cadena de producción no paraba, tanto que han hecho ¡tres cajas de galletas!
Cuando han terminado planteamos un problema de estimación ¿cuántas galletas hemos hecho? Las respuestas y razonamientos han sido muy variados.
Bueno, ahora os toca ¡esperar a mañana para poder degustarlas! (nosotros las hemos probado, por si les faltaba algo!)
Sobre estas imágenes se puede ver la gran participación e interés.
Os esperamos para compartir la merienda con toda la comunidad escolar a las 16:00 h.
Laura y Juanjo.